在购买精酿啤酒装备时朋友们有无见到平时型号的装备不过在色彩上却有很大的差异，平时...
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从事大中小型成套啤酒、白酒自酿设备的研制、生产、开发、
销售、服务及设备配件、原辅料经营于一体的综合性企业
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销售、服务及设备配件、原辅料经营于一体的综合性企业
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在购买精酿啤酒装备时朋友们有无见到平时型号的装备不过在色彩上却有很大的差异，平时...
为了追求啤酒独特个性和地区特点的酿酒理念，从而促进餐厅的快速发展，因此我们使用自...
随着社会经济的快速发展，市场竞争越来越激烈，因此为了打造出我们酒吧自己的特色，于...
现在社会发展迅速，各行业的竞争压力越来越大，为了提高啤酒质量、降低生产成本，增强...
啤酒是我们生活中常常饮用的，自酿啤酒设备的出现大大丰富了啤酒业更深层次的内涵，同...
现在的人们大多数都喜欢饮用原浆的啤酒，这类啤酒口感更佳醇香、不苦涩，多了一些麦芽...
白酒是一种与人饮食相关的液体，在生产中需要按卫生许可要求进行生产，白酒酿造离不开...
想要啤酒有好的口感，不仅要有良好的酿制工艺，主要的还需要有优良的设备，因此我们经...
南阳市源鑫啤酒机械设备有限公司位于历史文化名城一-南阳，从事大中小型成套啤酒、白酒自酿设备的研制、生产、开发、销售、服务及设备配件、原辅料经营于一体的综合性企业。公司可根据客户要求定做各种类型的扎啤设备，如糖化锅，发酵罐，黄酒、白酒发酵设备等，适用于国内外一切的酒楼、餐厅、家庭.聚会、酒吧等各种大、中、小型场合使用。公司拥有技术人才，拥有高素质的工作团队，可以及时的为客户提供**的销售服务。公司以“专业资格，打造品牌”为经营目标，“卓越质量，信赖价格”为经营宗旨，以质量求生存，以服务求发展，重合同、守信用，设备质优价廉。相信好的产品才能创造 好的价值，欢迎广大新老客户来厂选购。...
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今天我们就来说一说通过配料表解读啤酒的品质！首先，让我们来看看啤酒的主要成分：水、麦芽、啤酒花和酵母。这些成分对啤酒的风味和质量都有着至关重要的影响。水是啤酒的...
要判断啤酒的好坏，首先应关注啤酒的配料表。一个好的啤酒配料表通常包含以下几种主要成分：麦芽：麦芽是啤酒的主要原料，提供淀粉和糖分，是酵母的营养来源。优质的啤酒会...
十大公认最好喝的啤酒包括：百威啤酒、福佳精酿啤酒、柏龙保拉纳啤酒、喜力啤酒、麒麟一番榨黄啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒、Kronenbourg1664、乌苏啤酒、燕京...
喝啤酒的时候，你是不是有过这样的疑问？熟啤、生啤、鲜啤、扎啤、冰啤、干啤到底有啥区别？1、按除菌工艺分类1）熟啤熟啤酒是指经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的啤酒，这种...
生啤和熟啤的营养成分略有不同，但是二者并没有明显的优劣之分。一般来说，生啤酒中含有较多的维生素B族，特别是B12、叶酸和生物素等，而这些维生素在熟啤中含量较低。...
熟啤和生啤一般指熟啤酒和生啤酒，熟啤酒和生啤酒一般生啤酒对身体好些。从营养成分上看，生啤酒会比熟啤酒更有营养，而且生啤酒的外观，气味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒...
1、定义不同。生啤酒是指不经过传统高温杀菌的啤酒，也称鲜啤酒。而熟啤酒是把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理制成的。2、保质期不同。优质的熟啤酒保质期在120天以上，而生...
35-37℃时，酿酒师知道该投料了，经过一段时间的浸泡，直接升温到45℃进行蛋白质分解，接下来就该缓慢升温到65℃，72℃进行分段糖化，后再升至78℃，进行...
啤酒发酵是一个复杂的生化和物质转化过程，酵母的主要代谢产物是乙醇和二氧化碳，但同时也形成一些列发酵副产物，如醇类、醛类、酸类、酯类、酮类和硫化物等物质。这些发酵...
啤酒是以大麦和其它谷物为原料，添加少量酒花，采用制麦、糖化、发酵等特定工艺酿制而成的，一种含有少量酒和充足的二氧化碳，具有酒花香和爽口的苦味，营养丰富、风味...
风格和营养价值不同 1、精酿啤酒： 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥...
酿造过程 制麦工序 ： 收割好的啤酒麦，至少得先经过6~8 周储藏，等养足发芽力后才能用于啤酒制造。先用精选机将杂质去掉，再用筛选机选出颗粒均匀的大麦?！ ?..
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